Articles avec le tag ‘nature’
Prix d’Excellence pour les infusions BIO Bernard Laget !
Il y a un peu plus d’un an, Bernard Laget lançait sa nouvelle gamme d’infusions bio LAGET O NATUREL avec au coeur la secrète ambition de faire redécouvrir les saveurs oubliées et les vertus bienfaisantes des bonnes plantes de nos grand-mères.
Pari réussi : rendre ses lettres de noblesse à l’herboristerie traditionnelle du bon goût !
Aujourd’hui, la prestigieuse revue internationale du luxe l’Excellence Magazine consacre 9 pages aux infusions et tisanes bio LAGET O NATUREL de Bernard Laget, dans son dossier spécial « Les infusions biologiques, véritables bienfaits de la Nature » !!!
Par l’authenticité de son travail artisanal et l’exigence d’une excellence certifiée, la Maison Bernard Laget s’est fait remarquer des plus grands chefs de la gastronomie française et diffuse actuellement sa gamme bio de plantes à infusions chez Lasserre, Taillevent, L’Angle du Faubourg, Senderens, Apicius et Four Seasons Georges V à Paris.
L’histoire a commencé au printemps 2010 lorsque nous avons souhaité remettre au goût du jour notre gamme de plantes à infusions, le coeur de métier de la Maison Laget depuis près de 30 années :
Il s’agissait non seulement de revisiter la présentation de la gamme d’herboristerie traditionnelle sur les plantes en vrac, mais de développer en plus un nouveau concept d’infusettes haut de gamme pour allier aux bienfaits de la plante, le plaisir de la dégustation et surtout le côté pratique d’une infusette disponible à tout moment de la journée.
Plus que jamais, nous avons procédé à une sélection très restrictive de plantes aromatiques et médicinales respectueuses de la terre et de l’homme, avec des approvisionnements auprès de petites exploitations familiales ou coopératives locales, selon un mode de production conforme au cahier des charges de l’agriculture biologique.
Les plantes cueillies à leur pleine maturité, séchées naturellement suspendues en paquets ou bouquets sur des claies, des nattes ou des planchers, puis triées pour ne sélectionner que celles présentant les meilleures qualités organoleptiques, sont ensuite destinées à être conditionnées selon 2 présentations :
- tisanes bio en vrac pour un usage de la plante entière, tel qu’il se pratiquait déjà dans l’antiquité
- tisanes bio en infusettes selon un procédé absolument unique en son genre…
Nous n’avons accepté aucun compromis, notamment en ce qui concerne la nouvelle gamme d’infusettes, car si notre réputation est déjà établie en ce qui concerne la qualité surchoix de nos produits d’herboristerie traditionnelle, nous tenions également à nous démarquer sur cette nouvelle création d’infusettes. D’ailleurs, à la différence de ce qui se pratique par ailleurs, nous utilisons quant à nous la même qualité de plantes pour nos 2 gammes !
Ainsi, pour garantir la fraîcheur de son arôme et sauvegarder ses principes actifs et olfactifs, la plante vrac est coupée à la juste mesure au dernier moment. Puis la plante coupée est conditionnée en sachets mousseline en gaze de coton 100% naturels, dépourvus de colles, nylon ou autre matière synthétique pouvant dénaturer la saveur exceptionnelle des infusions. Tout le travail de préparation et de conditionnement se fait dans un atelier français. Quant au boîtage et étiquetage, il s’agit d’une présentation 100% biodégradable réalisée à partir de matières naturelles, recyclables et recyclées, valorisant un produit bienfaisant tant pour l’homme que pour son environnement.
LES EAUX FLORALES : Comment les utiliser et bien les conserver ?
Retrouvez nos produits sur notre boutique www.bernardlaget.com !
Des utilisations variées, au fil de la journée, des saisons et au gré de vos envies !
En lotion tonique, à tout moment de la journée, après le démaquillage ou l’utilisation d’un masque, vaporiser l’Eau Florale sur votree visage et laisser pénétrer quelques instants. Vous pouvez ensuite appliquer la Crème de Soins visage adaptée à votre type de peau.
Une brume bienfaisante idéale en été…
En lotion corporelle : un vrai raffinement après le bain ou la douche.
Pour des cheveux brillants en eau de rinçage après le shampooing.
Très appréciées en lotion après-rasage du fait de leurs propriétés astringentes, antiseptiques ou cicatrisantes et de la subtilité de leur parfum.
Mais aussi… dans la cuisine ! L’Eau de Fleur d’Oranger ou l’Eau de Rose sont fréquemment utilisées dans la pâtisserie, les eaux florales permettant à chacun de donner libre cours à son imagination…
À noter les bienfaits thérapeutiques des eaux florales, de plus en plus recherchées pour leur grande douceur et toute leur richesse énergétique. À la différence des huiles essentielles, un hydrolat ne contient pas de matière caustique ou corrosive ; il est donc très bien toléré et particulièrement apprécié des personnes sensibles ou fragiles.
Pour une information plus détaillée sur les vertus et les usages des eaux florales pour votre santé et votre beauté, pensez à consulter l’ouvrage de référence en la matière, rédigé par Lydia Bosson et Guénolée Dietz « L’hydrolathérapie, Thérapie des eaux florales » aux Éditions Amyris.
Conservation des eaux florales
Toutes nos Eaux Florales sont des produits naturels, fragiles et délicats. Il peut arriver que se développent certaines bactéries n’affectant en rien leurs qualités aromatiques, thérapeutiques, cosmétiques ou alimentaires.
Par contre, pour une utilisation oculaire, il convient d’être prudent au-delà de 12 mois après la date d’achat et de bien respecter la DLUO (date limite d’utilisation optimale) inscrite sur le flacon.
Ne pas exposer au soleil ou à la chaleur, le mieux étant de les conserver à l’abri de la lumière et au frais.
AROMATHÉRAPIE & HUILES ESSENTIELLES : Comment les utiliser et bien les conserver ?
Retrouvez nos produits sur notre boutique www.bernardlaget.com !
Sans oublier que la santé dépend avant tout du respect des lois de la nature dans tous les domaines, les huiles essentielles peuvent être utilisées dans toutes les circonstances de la vie pour favoriser le fonctionnement harmonieux de votre organisme et en stimuler chaque fonction. Elles ne génèrent aucune dépendance mais du fait de leur concentration extrême, elles doivent être utilisées avec la plus grande prudence et à faible dose.
L’aromathérapie est le traitement des maladies par les essences des plantes. Elle sollicite aussi notre sens de l’odorat (olfaction), influence nos émotions et nos humeurs.
Toutefois, leur concentration extrême nécessite qu’elles soient utilisées avec prudence et à faible dose : l’utilisation des huiles essentielles en application cutanée et en diffusion sont les moyens le plus sûr de bénéficier de tous leurs bienfaits.
Par voie cutanée
C’est l’application locale (friction ou massage) d’une ou plusieurs HE directement sur la peau, pure ou diluée dans une huile végétale. Précautions à prendre avec les huiles essentielles photosensibilisantes (HE d’agrumes) ou irritantes de la peau (cannelle, origan, sarriette, thym thymol…) qui doivent être diluées (maxi 5%).
En inhalation et diffusion
En respirant les vapeurs de 2 à 3 gouttes d’HE dispersées à la surface d’un bol d’eau bouillante ou déposées sur un mouchoir. Nos diffuseurs électriques à froid permettent de conserver intactes toutes leurs vertus thérapeutiques.
Par voie orale
L’HE (1 à 2 gouttes) est traditionnellement mélangée à du miel, ou à de l’huile végétale et prise 2 à 3 fois par jour. Ceci dépend des huiles essentielles employées (toxicité et dermocausticité importante de certaines HE). Ce mode d’utilisation, qui doit se faire sur des périodes courtes, est extrêmement délicat et exige la prescription d’un THÉRAPEUTE SPÉCIALISTE.
mais aussi…
Dans le bain, la cosmétique, le sauna, la cuisine, la désodorisation, le ménage, la lutte contre les insectes…
Avant toute utilisation, veuillez prendre connaissance des précautions d’emploi !
Conservation des Huiles essentielles
Vous pouvez conserver de longues années vos flacons d’huiles essentielles. Veillez seulement à les maintenir au frais, à l’abri de la lumière et de la chaleur, dans leur flacon d’origine parfaitement rebouché pour éviter toute évaporation.
Malgré ces précautions, il est possible toutefois que les HE d’agrumes, plus fragiles et volatiles, s’échappent du flacon. D’ailleurs, elles peuvent présenter naturellement un léger dépôt qui n’altère en rien leurs qualités. Pour celles-ci, le respect de la DLUO (Date Limite d’Utilisation Optimale indiquée sur le flacon) est particulièrement adapté.


